大宮の葉山庵でお昼を頂きました。 雰囲気も素敵で料理も美味しかったのですが、特に印象に残ったのが食器が白で統一されていた事です。 食器の装飾か少ないと味や香り及び食感や見た目などに感覚が集中される気がしました。 ランチコースのメニューの中から…
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