2022-05-28 新道山家 0_和食 大宮の新道山家さんでお昼を頂きました。 見沼用水(約三世紀前に完成)と、岩槻新道(約一世紀前に開通)が交差する所に、約百年前に開業した旅館との事。 広いお部屋に通され、窓から見える樹木の太さなど、あちらこちらから風格が感じられます。 愛され続けたお店の料理や雰囲気を味わいました。 仲居さんに料理を運んで頂いていたので宿泊しているような気分も少し感じられます。 弊の別荘も百年は無理にしても、少しでも長く維持できるよう心掛けたいと思いました。